「スコップコロッケ」ってご存知ですか？

スコップコロッケとは･･･揚げない・包まないで作る、いま話題の料理なんです！

グラタン皿などの耐熱容器にコロッケの種を入れ、パン粉を振りかけて焼いてつくります。

お箸じゃなくて、スプーンですくって食べることから「スコップコロッケ」と言われています。

テレビやネットでも話題になっている、注目の一品です！

そんなスコップコロッケを、今回は国産豚のひき肉を使ったレシピでご紹介しています。

 

 

～国産豚のスコップコロッケ～

タネをつくって、グラタン皿に詰めて焼くだけ！

簡単でアレンジもしやすい、お手軽メニューです。

見た目も豪華になるから、おもてなし料理にもどうぞ。

 

 

詳しいレシピはアレンジレシピのページで紹介しています。