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2016 飼料米の 稲刈り体験・産地交流
更新日: 2016.11.30
コープネットグループ・JAグループでは、"産地の想いをつなぐ"をテーマに飼料用米・お米育ち豚生産者との交流会を実施しています。
岩手県におけるお米育ち豚の取り組みは、2008年5月 コープネット JAいわて花巻、ありす畜産、JA全農岩手県本部、北日本くみあい飼料、岩手畜産流通センター、当社の7者による「飼料米による産直豚肉の取り組みに関する協定」から始まり、東日本大震災をはさみ、9年目となります。
今年は、雨が多く、稲刈り時期もやや遅れ気味の中、10月13日~14日稲刈り体験・産地交流会が開催されました。
内容 |
1.飼料用米稲刈り体験 2.花巻東部カントリーエレベーター視察 3.JAいわて花巻 婦人部の方による郷土料理(バラ寿司)講習会・餅つき |
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場所: |
1.農事組合法人「遊新」圃場 2.花巻東部カントリーエレベーター 3.宮野目振興センター |
稲刈り体験 まずは鎌で刈ります。 | 稲刈り体験 コンバインでスイスイ |
カントリーエレベーター | カントリーエレベーター内 |
バラ寿司できました。 | うさぎの餅つき? |
内容 |
1.岩手畜産流通センター視察 *生ウインナー製造体験 *調理食品工場見学 *豚と畜場 カット場見学 *生ウインナー他お米育ち豚加工品の試食 2.産直施設JAいわて花巻 ”だぁすこ”視察 3.いわて生協 コープ花巻あうるにてお土産購入 |
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場所: |
1.岩手畜産流通センター 2.JAいわて花巻 産直施設 だあすこ |
機械を使って肉を充填中 | 手作り生ウインナーができあがっています |
調理食品工場見学 | 動線はワンウェイ |
豚が最初に繋留されるところ | お米育ち豚製品 |