北海道産牛使用パストラミ

北海道産牛サーロインを黒コショウをきかせた香辛料でしっとりと仕上げました。

北海道産牛サーロインを黒コショウをきかせた香辛料で味付けし、低温真空調理でしっとりやわらかに仕上げました。

 

やわらかい肉質が特徴の国産牛サーロインを使用

 

素材の旨みを引き出し、しっとりやわらかに仕上げる低温真空調理

 

解凍後、そのままお召し上がりいただけます