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味噌漬け
味噌香る タイ風エスニックご飯
国産豚ロース味噌漬けをそのまま炊飯器に入れるだけの簡単レシピです。
味噌、レモン、パクチーの風味でエスニック風に仕上がります。
味噌、レモン、パクチーの風味でエスニック風に仕上がります。
※写真はイメージです
材料(3人前)
1.5パック
国産豚ロース味噌漬け
九州麦味噌使用
使用する
商品
作り方
- 炊飯釜に研いだ米、生姜チューブ、チキンコンソメ、醤油を入れたら、水を2合の目盛りにあわせて入れます。
- 国産豚ロース味噌漬け、輪切りにしたレモンをそのまま加えて炊き込みます。
- 炊き上がったら、レモンを取り出し、軽く刻んだパクチーを加えてから、お肉をしゃもじで切りながら全体をかき混ぜます。
- 茶碗によそって、取り出しておいたレモンを添えたら完成です。
☆パクチーの量はお好みで調節してください
☆ナンプラーを加えるとよりエスニック感がでるのでおすすめです